Gâteau Ardéchois

Préparation

creme de marron

 

 

Voici le secret du gâteau ardéchois...

 

 

Ingrédients

2 oeufs
100 g de sucre
100 g de farine
100 g de beurre
200 g de crème de marrons
5 g de levure chimique
2 cs de rhum
1 pincée de sel

Réalisation

Mélanger les oeufs entiers dans un saladier avec le sucre et 1 pincée de sel.
Ajouter la farine et la levure.
Ajouter le beurre ramolli, la crème de marrons et le rhum.
Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné.
Cuire au four à 180°C pendant 30-35 min.


 


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